Kuchnia

Kiedy nadchodzi lato, chętnie sięgamy po różowe wino. A może by tak spróbować czegoś bardziej ekscytującego? Wszystkim miłośnikom wina polecamy wino pomarańczowe, które jest obecnie bardzo modne. Z tego powodu, ekspertka od wina Stacy Smith wyjaśni, co trzeba wiedzieć o pomarańczowym winie.

Chipsy ze słodkich ziemniaków ułożone na posłaniu z białej fasoli, miso i tahini, oraz doprawione wspaniałym winegretem z imbiru i cebuli dymki.

Bogate połączenie chrupiących orzeszków ziemnych i ciemnej czekolady z miękkim, gęstym musem sprawia, że jest to bogaty deser pełen kontrastów.

Jakim cudem hodowca z Kalifornii stworzył winogrono, które smakuje dokładnie tak jak wata cukrowa?

Zawsze to wyznawałam: temat pizzy od zawsze był mi bardzo bliski. Nie jestem sybarytą w wielu dziedzinach gastronomii (ani krajowej, ani zagranicznej), ale za każdym razem, gdy wchodzę do pizzerii, kieruję się swoimi wymaganiami i oczekiwaniami.